Scopriamo insieme come diventare esperti tartuficoltori!
La coltivazione del tartufo è anche definita tartuficoltura. Chi ha intenzione di diventare tartuficoltore deve necessariamente avere delle basi che consentano al conduttore della tartufaia l’utilizzo delle corrette metodologie di impianto e gestione della stessa. Quindi è possibile coltivare i tartufi? La coltivazione del tartufo è oramai realtà; detto questo è necessaria una piccola premessa prima Continua a leggere...
Il tartufo non è un tubero come invece siamo abituati a leggere negli articoli dei quotidiani o a sentire ai servizi televisivi; il tartufo è invece un fungo o meglio, il corpo fruttifero di un fungo ipogeo appartenente alla classe degli Ascomiceti. Questo particolare fungo ipogeo (cioè che vive sotto terra) si ritrova in natura Continua a leggere...
Per iniziare a coltivare i tartufi sono necessarie vari accorgimenti, a partire dalla scelta del luogo di impianto fino ad arrivare alle cure colturali necessarie per la gestione della futura tartufaia. Un altro accorgimento indispensabile e forse anche il più importante, è quello della scelta delle piante che dovranno produrre i tartufi. Quelle che devono essere utilizzate in Continua a leggere...
La progettazione della tartufaia dovrebbe essere fatta da un esperto del settore perchè, come dicevamo, ogni dettaglio deve essere analizzato e pianificato a dovere. Per prima cosa il tecnico dovrà visitare il sito dell’impianto per analizzare attentamente l’ambiente ed il territorio circostante; dovranno essere visitati anche i boschi più vicini per classificare le specie spontanee presenti Continua a leggere...
Verificata la vocazione della zona di impianto della futura tartufaia, scelte le piante, la tipologia di tartufo e la densità, è necessario procedere all’impianto vero e proprio. Preparazione del terreno Prima di parlare della preparazione del terreno vera e propria è utile precisare che le nuove tartufaie hanno più probabilità di successo se effettuate su Continua a leggere...
Una volta effettuato l’impianto, la nuova tartufaia necessiterà di alcune operazioni colturali durante l’anno, che – se correttamente effettuate – aiuteranno e velocizzeranno l’entrata in produzione delle piante tartufigene assicurando, una volta raggiunto il periodo produttivo, una buona e costante produzione negli anni di vita della tartufaia stessa. In genere una tartufaia necessita di pochissime Continua a leggere...
Sei un appassionato di tartufi? Hai un piccolo o grande appezzamento di terreno dove non sai cosa coltivare? Vorresti diventare un tartuficoltore per hobby o per professione? Vorresti provare ad integrare il tuo reddito o a creartene uno da zero?
Se la tua risposta alla domande sopra è sì allora sei nel posto giusto!
Coltivare Tartufi.it è un manuale online dove poter imparare le basi della tartuficoltura, con la quale potrai riuscire a risolvere i tuoi dubbi riguardo la coltivazione delle principali specie di tartufi o a chiarirti le idee riguardo certi aspetti di questo affascinante e profumato mondo.
Cosa aspetti allora? Scopri se potrai diventare un coltivatore di tartufi anche tu!